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Matthias Wörner rosé unfiltriert Saphira der leichtfüßig wirkt

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Hard rule
Description

der leichtfüßig wirkt

begleitet von feinen würzigen und vegetabilen Noten

Schmorgerichten oder gereiftem Käse

Spannender wird es mit hefigen

Matthias Wörner rosé unfiltriert Saphira der leichtfüßig wirktRos muss bei Matthias Wrner nicht nach Erdbeerkorb und Sommerterrasse schmecken. Sein Sptburgunder stammt von ber 30 Jahre alten Reben, wird von Hand gelesen und als Ganztraube gepresst. Nach der spontanen Grung bleibt der Wein lange auf der Vollhefe, grtenteils im gebrauchten Stckfass, und kommt unfiltriert in die Flasche. Erdbeere und Himbeere sind zwar da, aber eher leise. Spannender wird es mit hefigen, erdigen und wrzigen Noten, feiner Phenolik

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